ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С МАКОМ

[chocolatealmond]

Очень насыщенный по вкусу кекс. Несмотря на привычное сочетание мака и лимона этот кекс кардинально отличается по вкусу и текстуре от кексов с маком, что я пекла раньше. Этот гораздо более влажный (благодаря яблоку) и гораздо более маковый (благодаря немалому количеству мака). Кекс получает оценку 10 из 10 за неповторимый праздник вкуса

Comments

[fleur_de_cassie]

Это ж совсем крошечный кекс должен получиться из такого количества продуктов?...
Я очень люблю выпечку с маком, но ем редко (в зубах, заррраза, застревает))))) как-то пекла грушевые маффины с маком, тоже было хорошее сочетание :)

[chocolatealmond]

у меня форма для кекса прямоугольная 22х12х7 см, обычно все кексы в ней и пеку. Он низким получается, так как плотное тесто, но по длине и ширине- как моя форма :) У меня сейчас это любимый кекс с маком.
А после мака зубы сразу чистить:), тут уж ничего не поделаешь))

[lilmar]

классическое сочетание яблок и мака - люблю, ага! и даже пропорции уменьшать не придется :)

[chocolatealmond]

да!!:))) уже усё уменьшино ;)

[zwo]

а я как раз пекла вчера ваш лимонно-маковый кекс) только я добавила в него апельсиновые цукаты и сверху делаю лимонную глазурь -- было очень вкусно
и на этом у меня закончился мак, а его стало как-то сложно найти в москве

[chocolatealmond]

очень рада, что вам лимонно-маковый кекс понравился!
У нас вообще днём с огнём мак не сыщешь, из Москвы и вожу его:))

[anrika]

Люблю мак)) Но с яблоками еще не пробовала сочетать почему-то. Уверена, что вкусно)

[chocolatealmond]

я тоже раньше не пробовала, но этот кекс меня покорил! Здесь, кстати, и лимон сильно чувствуется.

[alpunchik]

Я выпечку с маком ни разу не делала, но собираюсь. А тут еще и с яблоками, ну как устоять?! :-)

[chocolatealmond]

ох, неужели еще есть люди, которые с маком не пекли? :) Я очень люблю маковую выпечку! :))

[alpunchik]

Да, Мариш, есть. Я люблю ее, но вот почему то сама не пекла. Обязательно в список покупок на этой неделе нужно мак вписать :-)