Традиционное блюдо английской кухни. Говорят, что рецепту этого блюда - несколько веков. Скорей всего, вариации пастушьего пирога появились после того, как картофель стал продуктом питания. Бедняки использовали мясо и пюре из остатков воскресного обеда, чтобы на следующий день иметь вкусный ужин. Итак - картофельная запеканка с мясным фаршем и ( Read more... )

Казалось бы - ну сколько вариаций яичных салатов можно придумать? А вариаций то много на самом деле. Как вариант разнообразия предлагаю этот зелененький яичный салат. Он хорош как сам по себе, так и в качестве начинки для сэндвича.


( Read more... )

Была уверена, что рецепт этого простого салата известен всем. Оказалось, что нет. А ведь салатику уже более 100 лет! Родился он в Америке. Впервые был подан в ресторане кухни отеля Waldorf Astoria, в Нью-Йорке. В салате всего два основных ингредиента, хотя существуют разные вариации. Ну а чтобы самый простой салат получился не обыденным, сделаем ( Read more... )