Пастуший пирог/ Shepherd's Pie

Dec 20, 2016 10:21

Традиционное блюдо английской кухни. Говорят, что рецепту этого блюда - несколько веков. Скорей всего, вариации пастушьего пирога появились после того, как картофель стал продуктом питания. Бедняки использовали мясо и пюре из остатков воскресного обеда, чтобы на следующий день иметь вкусный ужин. Итак - картофельная запеканка с мясным фаршем и ( Read more... )

Лук, Мясные блюда, Картофель, Американская кухня, ВТОРЫЕ БЛЮДА, Сельдерей, Фарш, Овощи, Морковь

Leave a comment

Comments 17

wowcook December 20 2016, 15:47:34 UTC
Нравится верх! Прямо цветочная поляна!

Reply

chef_janette December 20 2016, 16:26:19 UTC
Ох, нравится мне твоё описание:)

Reply


maximalista December 20 2016, 16:21:27 UTC
Какой он у тебя изысканный! Совсем не пастуший! Я никогда не видела похожую версию с картофельным верхом, только в тесте.

Reply

chef_janette December 20 2016, 16:25:06 UTC
Ну вот в 21ом веке из деревенского пирога делаем изысканный))

Reply


manyakotic December 20 2016, 16:42:13 UTC
отличное зимнее блюдо! Пюре сверху красивенное!

Reply

chef_janette December 20 2016, 19:50:26 UTC
Скажи, когда красиво, то и вкусней?))

Reply

manyakotic December 21 2016, 10:14:00 UTC
Еще бы!

Reply


Шедевр! lily_lives December 20 2016, 18:20:25 UTC
Мне всегда нравится твое оформление блюд, молодец!

Reply

Re: Шедевр! chef_janette December 20 2016, 19:51:48 UTC
Как плохой едок с детства скажу тебе, что для меня презентация блюда очень важна...поэтому и стараюсь, чтоб не только вкусно было, но и аппетитно:)

Reply


katusha_2109 December 21 2016, 08:35:28 UTC
Как красиво выложила!))

Reply

chef_janette December 21 2016, 18:48:39 UTC
Старалась:))

Reply


Leave a comment

Up