-
(Untitled)
не могу не поеделится
это был невероятный отпуск
это наверное самое лучшее место, где я была!
Если у вас появится такая возможность, обязательно посетите Рио-де-Жанейро!)
это город в котором я наверное бы жила..)
( Read more... ) -
Dreams come true
счастье близко
чемодан собран
жду такси в аэропорт
я так долго этого ждала и так много для этого сделала
впереди 3 недели в Бразилии и самое главное что я еду именно с тем, с кем так хотела!
пока даже и не верится
( Read more... ) -
Тирамису. Самый простой и любимый десерт
2 желтка
1 белок
50 гр сахара
500 грамм маскарпоне
стакан кофе крепкого и туда десертного дикера или бейлиса (но можно и без этого,а просто кофе)
печенье савоярди/дамские пальчики (всегда есть в азбуке вкуса если что)
2 желтка+ сахар взбить миксером минуты 2, он станет белый
туда вмешать 500гр маскарпоне
в отдельной миске взбить один белок с щекоткой соли ( Read more... ) -
Рыбный четверг и рыбка в соли
По традиции в четверг мы готовим рыбу:)
Купили сибаса и решили сравнить два способа: в соли и в фольге, по результатам могу сказать что и то и то было очень вкусно.
Состав соляной смеси на два сибаса небольших: 1,5кг соли,3 белка,80гр воды.
Внутрь положили чеснок порезанный, розмарин,чабрец, имбирь, лимон.
В духовки не больше 30 мин.
( Read more... ) -
по осеннему
Когда в жизни все не так (как у меня сейчас,но я надеюсь это временно,хоть и затянулось уже на несколько месяцев) такая погода как сейчас придает особый эффект, вчерашний вечер я провела в одиночестве поедая любимую морожку из Баскин Роббинса за просмотром фильма, вместо того чтоб пойти в зал, пробежать сколько то там км или проплыть их в бассейне ( Read more... )
