Настоящий немецкий штоллен я ела несколько раз(мне его присылали девочки из Германии)..Насколько я не люблю очень насыщенную специями выпечку,настолько мне понравился немецкий штоллен ( Read more... )

Есть у нас в городке небольшой  специализированный магазинчик, где я  обычно покупаю специи,орехи,сухофрукты и т.д.Недавно я впервые увидела там вяленый... гибискус и доложу я вам..мне он на вкус очень понравился..и решила я ети вяленые цветы использовать в выпечке,но..Но пока дело дошло до  маффинов, я как та   дурная  корова из  песни Л.Утесова ( Read more... )

Очень,очень тяжело себя вновь заставить влиться в струю,особенно,когда вместо  того,чтобы творить на кухне..все свободное время хочется.."делитантничать" в  "дизайнах ЖЖ",но..."надо Федя,надо"..потому что чем дальше,тем будет тяжелее будет вернуться..
Сегодня у нас будет кекс.. вкусный кекс,но..Недавно у кого-то в журнале прочитала про себя ,что "у ( Read more... )

Всем привет ( Read more... )

Сегодня у меня необычный день..ровно 20-ть лет назад,в 4-ю годовшину аварии на Чернобыльской атомной станции...рано утром .. мы втроем(Борис, маленький Денис и я),имея 350 $ в кармане, сели в самолет ,который унес нас в неведомое будушее..Позади остались мама и братья..позади остались любимые друзья,любимый город,а впереди нас ждала эмиграция...со ( Read more... )

Я знаю,что сейчас не время,и не место,и...ва-а-ше..нет мне прошения...:Многие готовятся к Рождеству(поздравляю всех православных.Светлого вам праздника)...Ох и вкусный ето праздник..до сих пор помню,как друзья привозили из села кровянку, домашнюю колбасу...и нас угошали...Нет ничего вкуснее правильной кровянки и настояшей домашней "ковбасы"..Да,но ( Read more... )

Сегодня мы поговорим об относительно здоровой выпечке(да-да.."и на старуху бывает порнуха проруха")...В тесто етого печенья употребляется очень небольшое количество жира,основную долю которого заменяет яблочное пюре.Ето печенье можно замораживать или долго хранить в холодильнике(в герметически закрытой коробке)..Но перейдем непосредственно к..
( Read more... )

Ну вот и пришло время платить по счетам..:)))
Спасибо всем проголосовавшим..Буду выставлять рецепты "согласно купленным билетам":)))
И так первый лот:
Пирожное с суxофруктами,орехами и ромом


( Read more... )

В сообшестве 
gotovim_vmeste
   обьявлен очень вкусный раунд...Раунд посвяшенный выпечке со сгушенным молоком,так что всех любителей печь приглашаю поучаствовать..:)
На етой неделе я много вам морочила голову своими мемуарами своей писаниной,поетому не буду тянуть быка за рога и перейду сразу к телу рецепту...
Так как  не хотелось искать  ничего нового,то решила ( Read more... )

Знаю,что вы уже соскучились за курицей(только не говорите мне,что ето мои фантазии..Все равно..поверю:))),поетому "спешу и падаю" накормить вас очередной птичьей дозой...Ну и что что вы уже сами..почти несетесь-ето же двойная польза и денег на яйца тратить не будете..и продукт...экологически чистый..А вот к словам придираться не надо...Ну ладно.. ( Read more... )