Из местных ингредиентов. Основной состав: картошка, огурцы, яйца (вареные, разумеется), дайкон (вместо редиски - её тут трудно поймать, да и паршивая она), зелень в меру испорченности и сёмга (свежая, копчёная мне не нравится). Насчёт последнего - это не по классике, по оной полагается разное мясо. Мне нравится больше соленая рыба. Селедка тож
(
Read more... )