Для рыбного конкурса.

Очень вкусные тефтели в густом томатном соусе. В оригинале соус предполагается достаточно пряным, но, если тефтельки предназначаются маленьким деткам, то специи можно регулировать в зависимости от вкуса.


( Read more... )

( Read more... )

Для конкурса рыбных блюд предложу очень вкусные котлеты из лосося. Готовить их очень легко, получается очень-очень вкусно, можно подавать котлеты как с традиционным гарниром, так и сделать ребенку домашний вкусный рыбный бургер - разрезать пополам булочку, добавить пару листиков салата и по ломтику огурца и помидора.


( Read more... )

( Read more... )

На конкурс рыбных блюд.

Пирожки с рыбой, надеюсь, порадуют всех.


( Read more... )

На конкурс рыбных блюд

В лучших традициях безглютеновой кулинарии хочу предложить рецепт рыбных палочек. В рецепте нет молочных продуктов, но есть яйца.  Если вы не употребляете в пищу яйца, я напишу, как обойтись без них.


( Read more... )

Моя первая попытка поучаствовать в конкурсе сообщества)) рецепт с картинками первый раз опубликовала у себя в жж 17 июня сего года ( Read more... )

Умение готовить обэнто - «обед c собой» - обязательный навык каждой мамы в Японии. Мой двухлетний сын ходит в японский садик, где обеды детишкам готовят только их мамы, а не столовая. Поэтому каждый будний день я с раннего утра
готовлю комплексные обеды. Вот пример одного из них:


( Read more... )

Я давно хотела съездить с ребенком на "зимний шашлык".
Только вот беспокойство о длительном прибывании на морозе и сдвиге времени
дневного сна (фактически нарушении режима) меня постоянно останавливало.
Но я поняла свою ошибку, я никогда не рассматривала рыбу,
потому что и опыта такого у меня ещё не было.
И вот теперь он есть, делюсь...


( Read more... )

1. Блюда из рыбы одновременно и сытные, и легкие.
2. Помимо обширной коллекции ценнейших минеральных веществ (один фосфор чего стоит!), в рыбе содержится полезнейший рыбий жир. Сам по себе он, не спорим, невкусный, но «под прикрытием» - очень даже ничего!
3. Годится для всех блюд, кроме разве что десертов: и суп из нее можно приготовить, и салат, и ( Read more... )