Какая  Пасха и без пасхального кулича, который так нравится и взрослым, и  детям? Только представьте себе, что помимо классического рецепта в мире  существует ещё огромное количество различных способов приготовления  одного из главных блюд праздничного стала: творожная, шоколадная,  заварная, царская, с клюквой - пальчики оближешь, так вкусно, что ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Многим из нас знакома ситуация, когда готовишь строго по рецепту, соблюдая все пропорции, но результат всё равно далёк от идеала без видимых на то причин. В чём же может быть дело?

Разбираем некоторые распространённые кулинарные ошибки, которые могут испортить вкус даже самых простых блюд.

Переполнять сковороду


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Многим из нас знакома ситуация, когда готовишь строго по рецепту, соблюдая все пропорции, но результат всё равно далёк от идеала без видимых на то причин. В чём же может быть дело?

Разбираем некоторые распространённые кулинарные ошибки, которые могут испортить вкус даже самых простых блюд.

Переполнять сковороду


( Read more... )

Нет никакой разницы, начинающий вы кулинар или наученная опытом хозяйка, вы всё равно не сможете держать все рецепте в голове, да и порой, найдя подходящий рецепт блюда, не всегда понятно в какой последовательности класть необходимые ингредиенты, как правильно их нарезать и в каком виде лучше всего подавать. Также едва ли кто-то откажется от порции ( Read more... )