( Read more... )

Как получаются вкусные блюда? Благодаря искусным поварам? Лучшим продуктам? Хранящимся в тайне уникальным рецептам? Да, так и есть, но вы будете удивлены если узнаете, что многие популярные продукты и блюда получились случайно.


( Read more... )

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Не боги горшки обжигают! Попробуйте и вы приготовить что-то от французских законодателей высокой кулинарии.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Моя кулинарная книжечка, куда я записываю рецепты, пестрит пометками на полях. Подслушано, подсмотрено. Вот еще пачка хитростей, которые надо испытать.

( Read more... )

( Read more... )