Для стерилизации банок отлично подходит электрическая духовка, посудомоечная машина, а также микроволновая печь. Такая стерилизация отнимает минимум времени и сил.
Аджика - это конечно громко сказано. Скорее - остренькая икра из кабачков. Но если добавить побольше жгучего стручкового перчика, то рецепт будет вполне соответствовать заявленному названию. Вот как готовится аджика из кабачков: