СОБАЧЬИ ДНИ В КОРЕЕ. РЕФЛЕКСИРОВАНИЕ ПО НАСТОЯЩЕЙ КОРЕЙСКОЙ ЕДЕ. - БЕШБАРМАК ПО-АТСМАНОВСКИ

[atsman]

ИЗ КОРЕИ написали: "Начались собачьи дни". Соскучился по нормальной корейской еде, какой нет в Северной Америке...

Стол со стандартным набором закусок (панчханом 반찬)
Их в одной столовке под тэчжонской Горой драгоценных писаний подали к перловой каше, порибап 보리밥*

Comments

[iglokott]

Можно было бы просто соседского пуделя заманить.

[atsman]

Так тут же всюду камеры... Выследили бы... Сидел бы потом за жескокое обращение с животными. :)))

[lj_frank_bot]

Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Еда.
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

[tamar2006]

В этом году у нас странная какая- то погода! Не жарко до сих пор, и влажность только что пошла. Так что и посинтхан и самгетхан пока не в тему, хотя корейцы едят, конечно! Положено же! Боюсь, как бы в августе не отыгралась погода! И на большие пляжи теперь только в масках можно!

[atsman]

Вот как!
Я тут разговаривал по телефону с Пенсионным фондом. Спрашиваю: "Жарко у вас?" - он отвечает: "Жарко". Вот врун! Но у них, наверно, положено врать, в госучреждениях... :)))
Интересно, в сентябре снимут карантин, нет?

[tamar2006]

Сомневаюсь, что отменят в сентябре. Тем более, что сейчас каждый день носителей находят десятками из прилетающих из- за границы.

[atsman]

Цифры немного прыгают, но, мне кажется, никаких драматичных событий нет. Плюс-минус. Небольшой всплеск почему-то случился неделю назад... Вчера почему-то прибавилось...
Привозных случаев --- меньше половины. Больше заражаются внутри страны, друг от друга. Меньше надо ходить по барам, пляжам. :)))

[stasslu]

а как мы соскучились по этому простому корейскому столу, да с макколи и панчханом...

[atsman]

:)))

[cherry_heering]

Виктор Данилович, а я, глядя на местные обычаи (Ташкент), всегда думала, что собачатину исключительно в холодные месяцы употребляют, для сугрева, так сказать. В Корее же лето тоже жаркое и влажное?

[atsman]

Нет, нет. Собачатину положено есть именно в жаркие месяцы. Так положено по восточной философии. :)))
Точно по той же причине холодный, ледяной нэнмён положено есть зимой... :)))

[cherry_heering]

спасибо за пояснение! Неправильно едят наши коре сарам.

[atsman]

Так они ж советские, не корейские. :)))