Салат-гарнир из персика

[aspiri]

"Лучше спелый персик, чем кислый манго," - успокоила я себя, и получился просто прекрасный салат на гарнир к жареной печёнке.  Как раз подходящий к персиковому раунду в сообществе gotovim_vmeste2.

Comments

[olesya_ewa]

А печенку гриль делала?

[aspiri]

Хотела гриль, но поняла, что на тонких веточках будет неудобно. Поэтому поджарила на сковороде с каплей масла.

[diana_nagornaya]

салатик точно мой! любимое сочетание!

[aspiri]

Дифтячий такой салат, да :) Хорошо, что Г. мою несерьёзную еду ест!

[zveruska]

очень свеже получается

а печеночка -то не менее привлекательная)

[aspiri]

Ага, никто на неё внимания не обратил, а идея очень хорошая (в последнем Савюре подсмотрела) - аромата розмарина вот ровно сколько нужно! Печёнка индюшачья, моя любимая.

[kirassier]

Спасибо! Надо будет попробовать... мне кажется к утке такое должно тоже подойти. Но помилуйте, почему "Дифтячий " ? :)

[aspiri]

У нас есть один общий знакомый, который такую вот "несерьёщную" еду считает сугубо "дифчачьей" :) А к утке хорошо будет, вообще, к любому жирному мясу подойдёт.