ШОКОЛАДНО - МОРКОВНЫЙ КЕКС

[apple_w]

На этот кекс меня сподвигла Ирина i_trava , который увидела в жж. За это большое спасибо! Решила испечь шоколадный кекс, но только gluten free и пришлось изменить пропорции. Хотелось опробовать новую круглую форму для кекса на 3 чашки , диаметром 16 см. Теста получилось больше для круглой формы, мне пришлось оставшееся тесто выложить в прямоугольную

Comments

[katusha_2109]

Очень разрез нравится!

[apple_w]

И что интересно , плотность кексов разная из- за форм. Прямоугольный не высокий и более сухой, что не влияет не вкусовые качества. )