УТИНЫЕ НОЖКИ В ИСПАНСКОМ СТИЛЕ С ХЕРЕСНО - ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ

[apple_w]

Пикантные утиные ножки с кисло-сладким соусом из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа".Правда я отступила от рецепта и добавила бальзамик из инжира. Купила давно, но использовала редко, т к был задвинут в дальний угол. Инжирный отличается от виноградного бальзамика мягкостью и нет в нем карамелизованной резкости. Добавила его, чтобы придать ножкам

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[apple_w]

Хорошо

[lj_frank_bot]

Очень хорошо

[apple_w]

Хорошо)

[cookingoffroad]

Я инжирный бальзамик тоже как-то давно покупала.. еще в досанкционные времена. Очень понравился - мягкий такой, приятный.

[apple_w]

Да, именно мягкий , точное определение).

[joe_alex]

Чудесный рецепт! Инжирный не пробовала.

[apple_w]

На самом деле это баловство)). Просто увидела, не могла пройти мимо, купила. Он чень вкусным оказался, мало похожем на бальзамик).

[sole_soledad]

Уточка -супер! Рецепт припасу для себя!

[sole_soledad]

У меня фото инжирного бальзамика не отобразилось....

[apple_w]

Все верно, я забыла его добавить)), Галина, спасибо!

[sole_soledad]

)Не за что )

[sole_soledad]

Modena я бальзамик этой фирмы покупаю, значит и инжирный должен быть.