( Read more... )

С утра всегда читаю новости.  Прочитала 16 ноября что в России в этом году выловлено более 5 млн. тонн рыбы.  В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне улов увеличился на 16,3% и превысил 3,6 млн т. При этом минтая добыто  почти 1,8 млн т. Вылов лососевых составил более 608,6 тыс. т, сельди - 312,2 тыс. т, трески - 104,3 тыс. т, камбалы - 72,2 ( Read more... )

Очень вкусный салат в итальянском стиле. Рекомендую!


( Read more... )

В жару хорошо идёт такой салат с кальмарами и свежим огурцом. В моем случае, главное, не съесть кальмары до нарезания ингредиентов )


( Read more... )

( Read more... )

https://www.kommersant.ru/doc/6320706

когда на дворе начинает стыть стылая стужа, самое время предаться жарким воспоминаниям ( Read more... )

Ложнозибольдов клён или по-научному Acer pseudosieboldianum - эндемик юга Дальнего Востока, часто встречается на юге Приморского края, в Северной и Центральной Корее и Маньчжурии (Северо-Восточный Китай). Основной ареал сосредоточен в Корее, из-за чего его называют корейским клёном. Встречается одиночно во втором ярусе смешанных и лиственных лесов ( Read more... )

Осень - красивейшее время года на Дальнем Востоке. Особенно, когда начинают краснеть листья клёнов...

Уходящая осень
Красные листья кленов
По пути рассыпает.
                                Оцую


( Read more... )

"Скумбрия вкусная сама по себе. В Одессе её все коптят сами. Если у тебя свой дом, то, если ты себя уважаешь, у тебя обязательно должна быть коптильня. И естественно, она лучше, чем коптильня соседа, которая не дает тебе жить. Скумбрию жарят, скумбрию засаливают, из нее делают паштет. Паштеты - это чтобы было веселее жить, чтобы удивить любимого ( Read more... )