Какой Новый год без красной икры

[gull_25]

С утра всегда читаю новости.  Прочитала 16 ноября что в России в этом году выловлено более 5 млн. тонн рыбы.  В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне улов увеличился на 16,3% и превысил 3,6 млн т. При этом минтая добыто  почти 1,8 млн т. Вылов лососевых составил более 608,6 тыс. т, сельди - 312,2 тыс. т, трески - 104,3 тыс. т, камбалы - 72,2

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[gull_25]

Хорошо

[oleg_24]

оливье без икры - деньги на ветер. такое моё личное мнение.

[gull_25]

Да и другие салаты тоже...

[jarbond1985]

[damillola]

Ходят слухи, что японцы большие поклонники минтая... Так они что, по глистам что ли фанатеют?

[gull_25]

Сначала у минтая отрезали брюхо. Помните как продавали спинки минтая?

Минтай и путассу - сорные рыбы, в них почти всегда есть глисты. Не знаю как с этим борются японцы, но в России чаще всего разделывают на филе, филе глубоко замораживают. Канада, например, покупает это филе, произведенное в Приморье.

Еще крабовые палочки делают из минтая. Там все перемалывается в фарш. Уже и не узнаешь ЧТО перемололи.

Короче, моя семья минтай не покупает даже котам.

[wildforester]

Глисты в кишках, в мясе их нет. В лососевых глисты тоже вполне себе встречаются

[damillola]

Согласен. Однако же автор почему-то отказывается от минтая из-за глистов...
Это прям загадка для меня, что её так пугает?.. Я не думаю, что она ест рыбу вместе с кишками. Может, она под глистами имела в виду паразитов вообще?

[livejournal]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.