Ветчина из Кортины. Резать тонко, есть руками

Feb 03, 2015 00:00

В курортный городок Кортина д’Ампеццо (Cortina d’Ampezzo) в Доломитовых Альпах на севере Италии зимой приезжают на лыжах покататься, летом по живописным альпийским долинам ходят пешком и рассекают на велосипедах. Гастрономические достопримечательности здесь доступны круглый год.


Read more... )

закуска, полента, пряности, ветчина, сало, салат, pasta, Италия, копчение, трудности перевода

Leave a comment

Comments 2

sandra_1106 February 10 2015, 15:09:24 UTC
Аппетитно даже по описанию процесса )))

Reply

anatoly_gendin February 11 2015, 00:04:20 UTC
Спорим, аромат Вам будет сниться!))

Reply


Leave a comment

Up