В окрестностях города Bassano del grappa, что в регионе Венето на севере Италии, выращивают
спаржу. Как увидите еще с дороги характерные длинные грядки, укрытые пленкой - это она и есть, плантация спаржи. Но вовремя достать созревший деликатес надо суметь: его еще не видно на поверхности. Выкопаете толстенький белый стебель, обязательно ямку заровняйте, там еще спаржа вырастет.