Вот никогда не думала, что мне понравится запеканка, да еще и чечевичная!!!


( Read more... )

Друзья, это не суп. Это бомба! Бомба вкуса! Он нежный, кремовый, с ярко выраженным вкусом сыра, с кусочками фарша. Очень питательный и вкусный. Конечно, это еще и бомба калорий. Но достаточно маленькой чашечки такого супа, чтобы насытиться.


( Read more... )

Баклажаны, цуккини, сладкий перец, зелень, сыр и оливковое масло. Казалось бы такой простой набор продуктов, но из него хоть каждый день можно делать новое блюдо - суп, горячее или как в моем случае - салат. Давно в закладках лежали эти три салата их холодных овощей гриль. Хотела приготовить их в месяц блюд на костре, но не успела. Хорошо, что ( Read more... )

Жара стоит невыносимая и долгое нахождение на кухни становится просто невозможным Пора переходить на быстрые и легкие в приготовление блюда, например салаты ( Read more... )

Сорбет (от тюркского слова «пить») - нежный, терпкий замороженный десерт, мягкое, обезжиренное подобие фруктового мороженого. При изготовлении сорбетов могут быть использованы натуральные соки или пюре фруктов или ягод, легкие алкогольные напитки, а также другие натуральные добавки. Среди десертов его определяют как разновидность мороженого, но ( Read more... )

Когда в качестве темы месяца нашего сообщества было выбрано мороженое, я сразу поняла, что просто обязана наконец-то приготовить мороженое из пармезана. Уже давно я увидела его где-то на просторах интернета, но все никак не могла воплотить в жизнь. Рецепт, разумеется, не сохранила, поэтому за основу взяла классическое мороженое и просто заменила в ( Read more... )

Сорбет (от тюркского слова «пить») - нежный, терпкий замороженный десерт, мягкое, обезжиренное подобие фруктового мороженого. При изготовлении сорбетов могут быть использованы натуральные соки или пюре фруктов или ягод, легкие алкогольные напитки, а также другие натуральные добавки. Среди десертов его определяют как разновидность мороженого, но ( Read more... )

Я долго не решалась приготовить это мороженое.
Во первых из-за сырых яиц,во вторых мне казалось,что это очень сложно
и у меня обязательно не получится,но любопытство взяло верх над страхом,
я подумала,что если и не получится,тот кроме меня этого никто не узнает,
а если все выйдет,то можно будет об этом рассказать и вот...


( Read more... )