Жара стоит невыносимая и долгое нахождение на кухни становится просто невозможным Пора переходить на быстрые и легкие в приготовление блюда, например салаты.
Увидела где-то фотографию там персики и помидоры, рецепта не была и решила немного пофантазировать…. бы красиво, что бы быстро,что бы вкусно, чтобы захотелось повторить ещё…..
Вот один из салатиков который готовиться очень быстро и приурочен к сезону персиков. Сочетания сладкого персика и солоноватой брынзы……я осталась в восторге:)
Рецепта как такого нет, потому что всё очень просто. Сладкие, сочные персики,: помидоры ароматные (такие бывают только в сезон) и брынза ( у меня смесь коровки и козы, что бы не очень солёная); и листочки базилика . Чуть сбрызнула оливковым маслом и всё……
Первый раз участвую в теме месяца, правила читала, но..жара могла повлиять.
Если что сделал не так легонько пните меня в правильном направлении:)Спасибо!