Книга «Bestof» Филиппа Контисини

[7chocolat]

Солнечный сезон продолжается и опять на столе десертные издания, с яркими вкусами и сочетаниями. Мэтр французской кондитерской школы Филипп Контисини известен по всему миру. Говорят, именно он в 1994 году восхитил всех новой подачей блюд - Verrines, что значит вертикальная выкладка в бокалах. Впрочем, в его десертной биографии собраны бестселлеры

Comments

[natalia_sowa]

слишком сложно)

[7chocolat]

Сложно что?

[natalia_sowa]

вся это многослойность и длинный список ингредиентов)