Не хотела сладостей. Но таки подошла к стеллажу и вместо изредка порошенковской шоколадки взяла трюфельные конфеты от АВК.

( Read more... )

Собрала мужу продовольственную корзинку на предмет угостить сотрудников перед Новым годом.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Недавно мюнхенская знакомая угостила жарким из свинины с тыквой. Мне понравилось, но рецепт даже не стала спрашивать, потому как все равно всё сделаю по-своему. А в интернете в это блюдо почему-то упорно кладут картошку, против чего я настроена категорически. Никакой картошки! Тыква, лук, морковь, чеснок. Сельдерей - ежели кто любит. Я люблю ( Read more... )

Без малого десять лет тому назад была я на научной практике в техническом университете города Нюрнберг. В соседней комнате жила хорошенькая китаяночка. Оттого на китайский новый год перепали мне всякие разные китайские деликатесы, собственноручно изготовленные веселой компанией молодых симпатичных китайцев и китаяночек. Блинчики по-шанхайски были ( Read more... )

В последнее время мне так прожужжали уши этим хумусом, что я наконец решила попробовать его состряпать. Тем более, что полпачки нута давно уж валялись в кухонном шкафу. Сезамовой пасты не было и не уверена, что найду во львовских супермаркетах, посему по совету, обнаруженному в одном из рецептов, заменила сезам грецкими орехами ( Read more... )

Ужин получился на скорую руку, но изящный: радужная форель с лимоном, зеленая стручковая фасоль, присыпанная сырной стружкой, салат из помидор и стебля сельдерея под бальзамическим уксусом и оливковым маслом. На десерт - камамбер с фруктами (груша, виноград, желтые киви) и легкое французское мерло ( Read more... )

Вопреки обещаниям, антипасти на основе якобы сладких миниатюрных перцев оказалось изрядно острым.


( Read more... )

Швейцарский сыр Аппенцеллер нежно пахнет нестираными носками и демонстрирует приятный пикантный вкус.


( Read more... )