Я люблю шарлотку, и сейчас, когда еще не кончился сезон вкусных яблок, самое время для нее! Когда я в последний раз думала над быстреньким к чаю решила испечь вместо привычной шарлотки бисквитный рулет с яблоками, по сути- вкус тот же, но подача интереснее! Рецептов на просторах интернета встречала массу, но во время выпекания ориентироваласть на ( Read more... )

 Я люблю печь рулеты- это достаточно быстро, несложно, а в итоге красивое лакомство к чаю! У меня есть несколько любимых рецептов, и этот несомненно один из них!

( Read more... )

500г куриных грудок или филе разрезать гармошкой или книжкой, не прорезая филе до конца и хорошо отбить в тонкие пласты, уложить их на лист фольги, заходя краем одного кусочка на другой, чтобы нигде не было просветов. Посолить, приправить специями и посыпать 1 пакетиком 10г сухого желатина, можно свернуть так, а можно выложить начинку: орехи и ( Read more... )

Была у родителей на выходных и приехала с добычей: пакеты с множеством разнообразных овощей и горой зелени!
В первую очередь пристроила кабачки... Получились рулет и кекс!

( Read more... )

Сделала обычное пельменное тесто и фарш из баранины с добавлением лука и разной зелени: кинзы, петрушки, базилика
(у меня такой отличный растет на подоконнике, с лимонным ароматом!), мясо желательно брать не совсем постное и при замешивании фарша хорошо добавить немного бульона или просто воды для сочности. Тесто раскатала, выложила фарш, закрутила ( Read more... )

Очень нежный и вкусный получился рулетик! Советую! Тем более, что готовится он мгновенно, да и продуктов особых не требует!

( Read more... )