Сегодня расскажем об интересной и даже немного опасной алкогольной традиции в Китае под названием Ганбэй. Возможно, именно из-за парочки трагических случаев ее уже не так часто встретишь. В переводе «ганбэй» звучит как «высуши свою чашку».

Смысл традиции в том, что если кто-то за столом говорит тост, то все обязаны выпить содержимое своего стакана ( Read more... )

В Китае уже скоро откроется огромный тематический винный парк. После такой новости Поднебесную еще больше хочется посетить.

Чтобы осуществить задуманное, уже построены замки во французском и итальянском стиле по всей стране. Занялась таким проектом винная компания Changyu, которая является крупнейшей в Китае. Строительство происходит в провинции ( Read more... )

Найти подходящее сочетание - не самая легкая задача, но профессионалы дали нам парочку готовых решений и мы поделимся ими с вами! Китайская кухня неоднородна и сложна, что и делает подбор вина столь непростым. Приступим к блюдам.


( Read more... )

Нас всегда завлекает что-то новое и еще не изведанное. И в погоне за новыми ощущениями, мы снова схватились за что-то непривычное для нас: китайское белое вино из автохтонного сорта винограда Лон ян, что в переводе означает «глаз дракона». Согласитесь, уже интригует, ведь о таком слышно не на каждом углу!

( Read more... )