Наконец то за окном солнце! Щурюсь и улыбаюсь)


( Read more... )

Ну как тут пропустить такое диво как фуа-гра,пусть даже и фальшивое)? Нет,Наташаnnsvz_1 таки меня соблазнила и я поняла: не знаю каково на вкус не фальшивое,но по мотивам мне понравилось.Описать? Вкусный паштет) А вот огуречно-петрушковая заливка очень даже! Освежает и придает этакую изюминку.Муже она не понравилась совсем,а я в восторге ( Read more... )

Не знаю,пудинги или кексы, или что,но в проспекте-рекламке,взятом мною из магазина,они именовались именно пудинги.Я обожаю сердечки.Могу просто приправить их солью-перцем,5 мин обжарить,5 мин под крышкой и буду сидеть,щелкать как семечки.Так вот,по тому рецепту они получились никакие,но я все переделала и выдаю вам,которые любители сердечек, свой ( Read more... )

Нет,не по нашей,по птичьей:)
Вдруг захотелось,не смогла себе отказать.Ещё и тоже вдруг увидела харчо...ах,как давно я его не ела! Получите-распишитесь:)
Итак,мои благодарности Марине, Александре и Андрею .Будет только фотоотчет,за рецептами к авторам!Что то я страшно ленивая...тем более практически ничего не меняла


( Read more... )

Для Зоряны флешмоба про орехи.Она требует моно обед,а я дам ей стерео закуску:)
И так,это будет знаменитый жежешный яичный паштет от La Perla и совсем не знаменитый печеночно-куриный,который для меня вкуснее...


( Read more... )

Ремонт вроде как закончили.Как выжатый лимон. Апатия и тупое безразличие.Надеюсь скоро пройдет
Для Зоряны флешмоба про вино.На сей раз неудачные, лишь бы какие фотки.Но! Мне простительно-я заебаная усталая)
Будут:Печень в вине,Сангрия,Пирог с дыней и шампанским


( Read more... )

Далеко не все и не всегда любят печень,которая,кстати,очень даже полезна.Откуда я взяла этот рецепт? А кто меня знает.Смотрю какие то программы,читаю журналы,листаю кулинарные книги...Короче,давно так делаю и дети едят,что очень радует.Без огромной радости,но едят,что означает всё не так плохо)) А вот отдельно печень-ни в какую! Ни в сливках,ни с ( Read more... )

Опять две и опять еда. Завтра на 4 дня на рыбалку(соревнования),так что будем друг от друга отдыхать:)
Если вдруг у меня наступает кулинарный кризис,то куда я иду? Правильно! К себе или в ваши журналы.Просто посмотрю,подзаряжусь,вспомню забытое и...помогает! Иду опять с удовольствием(!) готовить.К чему это я? А фиг знает...наверное к тому,что у меня ( Read more... )

Люблю.Делаю быстрый,все довольны. Как то решила поэкспериментировать.То тут,то там паштет скрещивают с беконом.Кто то его крошит прямо в паштет,кто то заворачивает в него,кто то...наверное кто то еще как то делает. Но точно не я!Этого одного эксперимента мне хватило по самое нехочу! Кроме тошноты сочетание бекон+паштет ничего у меня больше не ( Read more... )

Вы покупаете её? А у вас свежая есть? Я все время покупала консервы,не дешевые,между прочим. Открываешь,а там плавает одинокая..одинокое нечто в масле,аж обидно!И ничего толком с такого количества не приготовишь,а заплатишь как за много. Однажды мой муж привез с моря целое ведро свежевыловленной трески. Печени набрали целую банку (700 миллилитров ( Read more... )