У нас в сообществе, да и вообще, на просторах русскоязычного околовинного мира, уже не раз обсуждалась тема целесообразности производства вина из автохтонных, малоизвестных сортов винограда. Имеются ввиду нераспространенные в мире сорта, которые произростают обычно в малом количестве, на довольно небольшой территории, и, как правило, неизвестны
(
Read more... )