Винодельня Ведерниковъ Фантом 30/70 2012
Вино: Винодельня Ведерниковъ Фантом 30/70 Ведерниковское ВГН 2012 (Красностоп Золотовский 30%, Каберне Совиньон 70%), 14,4%
Скажу честно - было у меня ожидание того, что откупорив бутылку я получу там "ад и Израиль" (С). В конце-концов, было некое вино производства РФ, которое, понюхав, я отказался пробовать - уж слишком сильным был запах паленой пластмассы.
В любом случае - это совершенно другой вариант.
Итак: В носу сначала чуть алкоголя, плотные черные ягоды. Чуть позже алкоголь смягчается, ягоды становятся скорее красными, в носу появляются шафран, очень отчетливая слива, немножко бекона (предполагаю следствие обжига бочки).
Рот гармоничный - все та-же слива, красные ягоды, чуть шафрана, нотки пьяной вишни. Хорошая интегрированая кислотность, но несмотря на это - вино по-новосветски сладковатое. Лично для меня это не минус.
91 бал.
Винодельня Ведерниковъ делает несколько блендов под названием Фантом. Этот состоит из автохонного Красностоп Золотовский 30% и Каберне Совиньон 70%. Алкоголь 14,4% - после пары минут в стакане практически не ощущается. Уж точно не в таких масштабах.
Вино стоит по нынешним деньгам от 50$ в московских винных бутиках, и я не побоюсь сказать, что конкретно за него мне не жалко этих денег. Вот подробнее про этот проект.
П.С. У этого-же Ведерникова есть простой Кабарне Совиньон 2012, стоит в 3 раза дешевле. Пробовал в тот-же вечер. Балов 86 от силы, пить тяжеловато. Как я помню, их белые и розовые будут получше. Надо будет попробовать весной или летом. Когда на улице снег и слякоть - тяжеловато пить розовое.
Скажу честно - было у меня ожидание того, что откупорив бутылку я получу там "ад и Израиль" (С). В конце-концов, было некое вино производства РФ, которое, понюхав, я отказался пробовать - уж слишком сильным был запах паленой пластмассы.
В любом случае - это совершенно другой вариант.
Итак: В носу сначала чуть алкоголя, плотные черные ягоды. Чуть позже алкоголь смягчается, ягоды становятся скорее красными, в носу появляются шафран, очень отчетливая слива, немножко бекона (предполагаю следствие обжига бочки).
Рот гармоничный - все та-же слива, красные ягоды, чуть шафрана, нотки пьяной вишни. Хорошая интегрированая кислотность, но несмотря на это - вино по-новосветски сладковатое. Лично для меня это не минус.
91 бал.
Винодельня Ведерниковъ делает несколько блендов под названием Фантом. Этот состоит из автохонного Красностоп Золотовский 30% и Каберне Совиньон 70%. Алкоголь 14,4% - после пары минут в стакане практически не ощущается. Уж точно не в таких масштабах.
Вино стоит по нынешним деньгам от 50$ в московских винных бутиках, и я не побоюсь сказать, что конкретно за него мне не жалко этих денег. Вот подробнее про этот проект.
П.С. У этого-же Ведерникова есть простой Кабарне Совиньон 2012, стоит в 3 раза дешевле. Пробовал в тот-же вечер. Балов 86 от силы, пить тяжеловато. Как я помню, их белые и розовые будут получше. Надо будет попробовать весной или летом. Когда на улице снег и слякоть - тяжеловато пить розовое.