Я давно собиралась написать этот пост (ещё с осени, мда), но я совсем не умею писать рецензии на книги. Точнее я никогда этого не делала, потому не судите строго. Вряд ли кто не знает, кто такой Ферран Адриа. Я услышала о нём лет .... 6 назад, когда появился Кухня ТВ. Была целая серия передач про лучших поваров Испании, в том числе (и во главе) с ( Read more... )

Хотела написать много слов и передумала. Какие могут быть слова для лесной земляники?


( Read more... )

Вообще не входил в мои планы, если бы не новое сообщество provocook. Для самого первого недельного задания.
Но просто приготовить курд было неинтересно. И я решила заморозить его. Сказать, то вышло чудесно - ничего не сказать! Народ требует продолжения банкета (с) Придётся повторять))


( Read more... )

Ну люблю я её! Любую! И мои все любят. Разве что муж с дочерью не жалуют брюссельскую, хотя дочь я уже перетащила в свой лагерь. Вернее, она сама перетащилась. Увидела её свежую и затребовала купить. И зачем я её купила, а? Как теперь можно жить с замороженой? Ставлю эксперимент - часть убрала в морозилку. Если собственной заморозки окажется лучше ( Read more... )

Ну достали эти хакеры! Ну сил нет! Зато потрясающе тренирует терпение и учит смирению. Да. А всё равно врагу не сдаётся буду писать, потому что список из того, что наготовила и хотела показать пухнет с каждым днём.

Фриттата с морским окунем


( Read more... )

Зима закончилась, за два дня закончилась и весна и не дожидаясь лета вчера наступила осень. Ну а за ней, как и положено, снова зима. У нас 0, метель и полная жопа, простите. Я вообще могу бесконечно ныть о том, как я ненавижу межсезонье, и эти дрянные осадки и меня накрывает какая-то жуткая тоска. Да и ещё.... Ладно. Не буду о грустном ( Read more... )