Ну вот, если бы не Наташа trampampulkanat со своим ежегодным Клубом Печенья, я и не знаю, когда добралась бы написать в жж. Да, да, я помню, что обещала три осенних торта! За мной должок, но обещаю бонусом кроме тортов ещё нового вкусного показать)) А пока печенье. Раз уж в мою личную традицию вошло печь печенье из разной муки, в этом году тоже новое, ржаное ( Read more... )

Надо наверное хронологически рассказать. Итак. прекрасные кантуччи. Зацепили тем, что готовятся с сухими дрожжами. Я ждала от них некой... сдобности, что ли, но нет. Просто работают как разрыхлитель. Сахара уменьшала в половину. И это сладко! Обошлось не без приключений, но тут косой глаз кривые руки - надо внимательно читать рецепт))


( Read more... )

Новый Год приближается всё стремительнее... Я очень люблю предновогодье! Наверное даже больше самого праздника. Раздумывала недавно над тем, какой бы НГ я хотела бы повторить. И... поняла, что не было у меня ещё такого Праздника, чтобы хотелось вернуть его снова и снова. Пока самой-самой для меня остаётся новогодняя ночь, которую мы провели вдвоём ( Read more... )

Думаете килограмм орехов это много? Я думала. Решила, что будут лежать себе в холодильнике и радовать меня всю зиму. Как бы не так! Я сразу, как только купила задумала сделать целый обед с ними. Но когда наконец собралась, оказалось, что семья уже давно в курсе, где искать и килограммом там и не пахнет. Ну да ладно На обед хватило. Все остались ( Read more... )

Наверное уже никого не удивляет упоминание мамы мужа в заглавии поста и все в курсе какое необычное задание приготовили для нас модераторы gotovim_vmeste2 И всё-таки напомню. Задача состоит в том, чтобы составить и воплотить меню в помощь молодой хозяйке, ожидающей в гости свекровь. Свекровь, понимаете, это вам не хухры-мухры. Тут нужно обаять и очаровать, ( Read more... )

Кто рано встаёт, тому как известно достаётся больше времени, чтобы сделать дела)) Вот спешу показать, пока совсем не затерялись. Тем более кое-кому давно обещала. Абсолютно разные и очень вкусные печенья.


( Read more... )

Добавила к сахару не воду, а кленовый сироп и сделала карамель. Конфетки детям и в карамельное печенье. Дааааааа!


( Read more... )

( Read more... )

Продолжаем наш разговор. Тем более мою мысль подхватила Маша и этот обед я отдаю провокаторам В этот раз орехи. Вообще больше всех я люблю орех грецкий. Но тут муж принёс пакетик абсолютно волшебного фундука! Нечищенного. Такого ароматного и сладкого, что устоять невозможно! И вот, что у нас с ним вышло


( Read more... )

После ягодных экспериментов захотелось мне шоколадного печенья. Я гуляла по просторам в поисках рецепта и нашла много всяких разных и интересных. Что-то запомнила, что-то взяла на заметку. Рецепт шоколадного печенья с фисташками я нашла сразу в нескольких блогах. Наверное, я единственная, кто его не пробовал)) Череда ссылок оказалась такой длинной ( Read more... )