а то забуду! А получилось неожиданно удачно.

( Read more... )

Продолжаю себя чувствовать Котопсом ( Read more... )

Так как хищников стало мало, то дичи, наоборот, много. И ее приходится отстреливать. А это значит, что в магазинах появляется дичь жаренная. И я замочила оленину. Как я ее замочила - ни один кошак не помнит, включая меня, Тигру. т.е. рыскала по сайтам в поисках рецептов, что-то скомбинировала, потом Андрей пожарил эту "комбинацию" на плате - все ( Read more... )

после дня рождения Ребёнки наша милая соседка зашла поздравить с тремя пирожными-корзинками с вкуснейшим кремом и клубникой (каждому - по пирожному)

Вообще я печёное тесто с детства не особо люблю. Мне бы шоколад или крема бадью:)
Мои самые любимые пирожные - это cheese-cake от The Cheesecake Factory или изобретение местных кондитеров trois ( Read more... )

Продолжаю учить французский. На этот раз слушаю очередной урок от Пимслера. И что вы думаете там происходит по ходу действия?

До городу Парижу в офис к месье Дюпону приезжает иностранный коллега. Секретарь месье Дюпона предлагает новоприбывшему чашечку кофе...
( Read more... )

После нашего бурного обсуждения, от кого осталась еда: от Гарибальди или от утверждённых Андреем правителей, моя мама рассказала о увиденной ею передаче.
( Read more... )

Школа-на-домашнем-компьютере ака khanacademy время от времени выкладывает интересные и жизненные ролики о "проблемах насущных". И вот наконец, именно у них я нашла подтверждение своим давним мыслям ( Read more... )

Кстати, еще об осьминожках ( Read more... )

Курица (а, точнее, петушки. Желательно брать цыплят:) - рецепты ( Read more... )

Во-первых, дисклаймер:)
Пропорций я не соблюдаю, блуждаю по сайтам, а дальше всё на глаз (совсем не как на Плюке :))

Саму рыбу рекомендовали натереть солью с перцем, я использовала старую приправу "Old Bay Seasoning", в брюшко ей - thyme. Рекомендуют свежий, но за отсутствием гербовой, а дальше вы и сами знаете Ну в общем я использовала самую ( Read more... )