( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Наверняка у вас после праздников остается недоеденная утка или гусь. Вот вариант очень вкусного жаркого из остатков утки. Попробуйте обязательно!


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Это очень вкусная штука, особенно вкусной получается картошка, которая пропитывается утиным соком и жиром.


( Read more... )

Кто-то еще не умеет делать утку с яблоками? Это довольно просто, а если взять молодую утку, то и быстро. Идея яблок в утке даже не выступить в качестве гарнира, а выступить в качестве вкуснейшего соуса. Яблоки, сдобренные приправами, пропитывается соком и жиром утки и становятся прекрасным дополнением к ней! На Новый год самое то!


( Read more... )

( Read more... )

Утенок у меня был уже замаринованный, это просто вариант гарнира к птице. Мне нравится так делать, вкусно получается.


( Read more... )