Часто сталкиваюсь с историей, когда в ресторане нельзя заказать предпочитаемое тобой вино бокалом. Предлагается целая бутылка, как в магазине, но по цене в 4 раза выше. При том понятно, что если магазинную бутылку я могу пить, сколько мне понадобится, то ресторанную я вынужденна вылакать на месте, поскольку ну не тащить же остатки с собой ( Read more... )

Я тут наткнулась на рецепт, где мясо заливают бутылкой вина и в нем тушат. То есть из водной части - только вино, и подлива получается из уваренного вина. И такие рецепты встречаются не редко ( Read more... )

Это было летом. Когда есть особо не хочется, но что-то в себя закинуть надо. А еще больше хочется пить. И вот черешня, и вот холодное шипучее вино.


( Read more... )

( Read more... )

Забрела тут в магазин и увидела то, что сто лет не видела. Такие вот бутылки с вином. Были у меня подобные бутылки, купленные лет 15 назад. Красивые. Пару из них мы выпили, а бутылки оставили, а несколько так и стоят. Открывать жалко. Стоят, типа коллекционируются. И тут натыкаюсь вот на эту красоту. Стоит каждая в районе тыщи рублей, плюс-минус 50 ( Read more... )

( Read more... )

Производится из отборных ягод винограда шампанских сортов Пино-Нуар, переработанного «по белому способу», и Совиньон. В этом вине все аристократично - и светло-соломенный цвет, и свежий мягкий вкус, и тонкий слаженный букет. Подается охлажденным до температуры 5-7°С в качестве аперитива. Крепость - 10,5-12,5% об.


( Read more... )

Общее место - от всего надо пить красное вино. - А почему не белое? - А я не знаю, но красное полезней.


( Read more... )

Вино географического наименования сухое белое.
Цвет - светло-золотистый цвет с лёгким зеленоватыми отблесками. С утончённым ароматом, с тонами цветущего подсолнуха, лайма и луговых трав. Вкус - свежий, живой, гармоничный.
Алкоголь - 12-14%.

Так заявлено на сайте производителя.


( Read more... )

Мнение по поводу производителя у меня укрепляется все больше. Однозначно он будет оценен любителями полусухих-полусладких-сладких вин. Любители сухих скорее всего будут разочарованы.


( Read more... )