Вообще лучшим зимним овощем я считаю тыкву благодаря тому, что она не так подвержена плесени, как корнеплоды. Самый вкусный рецепт с ней в моем арсенале - суп-пюре с креветками и имбирем на кокосовом молоке, а чаще всего я её просто запекаю с маслом гхи и корицей и ест только сын в нашей семье, остальные не любят, включая меня, так что мой главный ( Read more... )

Я всегда была максимально откровенной в этом блоге и немалая часть моей жизни хранится здесь. В какой-то момент перешла в Инстаграм, но сегодня, 10 лет с первой записи, захотелось оставить в ЖЖ ещё одну главу моего диетического пути. Здесь ещё кто-то меня читает?)


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Считаю эту находку французской кухни королём овощных блюд, который достойно украсит любой стол, позволит поесть вкусно, сытно, красиво и при этом относительно легко. Пока сезон в разгаре, самое время попробовать!

( Read more... )

Мне очень приятно, что прошлый рецепт многие оценили, поэтому представляю вам новую вариацию, ещё более полезную, как для здоровья, так и для фигуры. Минимум усилий на приготовление, очень простые ингредиенты, я готовила регулярно, отдыхая в Карпатах. В общем, советую от души!


( Read more... )

Даже если мороженое и окрошка не самые актуальные блюда этого лета для вас, не станем отчаиваться, будем готовить обалденные оладьи, которые позволят легко оставаться в форме до того времени, когда все-таки можно будет надеть купальник.
Получаю на этот рецепт множество восторженных отзывов и рекомендую попробовать даже тем, кто не любит овощи.


( Read more... )

Хотите полезные, натуральные, вкусные, низкокалорийные, низкоуглеводные, быстрые в приготовлении, доступные по цене и наличию СПАГЕТТИ, которые вы будете есть и ХУДЕТЬ? Это абсолютная бомба!


( Read more... )

Как человек из традиционной украинской семьи, я выросла на картошке, которую мы ели буквально каждый день, иногда и дважды. Особенно в голодные 90-е. Чаще всего таки с салом, кстати, хотя и не все в Украине его любят, несмотря на распространенное мнение.


( Read more... )

Недавно меня озадачили, какой лучший совет я бы дала относительно питания. Если не считать рекомендации от кэпа "ешь по голоду, не переедай", мой главный совет будет звучать так.


( Read more... )