ФМ "Готовим по рецептам шефов". ИТОГИ
Спасибо всем, кто принял участие в ФМ!
Карлос Аргиньяно
Перцы пикильо фаршированные кальмарами и креветками от sole-soledad
Каракатица и спаржа от sole-soledad
Ризотто с куриными пупками, грибами и сыром от sole-soledad
Карпаччо из капусты и вяленых помидоров от sole-soledad
Эва Аргиньяно
Медальоны из мерлузы с зеленым соусом от sole-soledad
Баклажаны и лангустины в темпуре от sole-soledad
Мэри Берри
Закуска из авокадо, крабов и копченого лосося от Мэри Берри от hrizantema-8
Ольга Геркулес
Харчо от hrizantema-8
Иван Забавников
Бублики от liligorina
Уильям Кёрли
Шоколадный кекс от liligorina
Лаура Колдер
Яйца по-баскски от apple-w
Найджелла Лоусон
Квашеная капуста с колбасками, тушёная в белом вине от nnsvz-1
Шула Модан
"Почти что печёнка" от nnsvz-1
Юлле Ниннеметс
Бутерброд с гороховым пюре килькой пряного посола от hrizantema-8
Джейми Оливер
Спаржевый суп с пошированным яйцом от lgabriel
Индейка в кисло-сладком соусе от svitla-4ok
Жареная цветная капуста с зирой, кориандром и миндалём от svitla-4ok
Йотам Оттоленги
Куриные окорочка "Марбелья" от svitla-4ok
Запечённые баклажаны с орегано и анчоусами от svitla-4ok
Клафути с инжиром и тимьяном от apple-w
Фрианд со сливами и ежевикой от apple-w
Запечённая форель с помидорами и апельсиново-барбарисовой сальсой от apple-w
Рагу из чечевицы и баклажанов от apple-w
Карпаччо из помидоров с зелёным луком и имбирной сальсой от apple-w
Рулетики с нутеллой, кунжутом и орехами от svitla-4ok
Хавьер Гарсиа Пенья
Guiso de pescado. Тушёная рыба от sole-soledad
Осьминог с пюре из пастернака. Pulpo con pure de chirivillas от sole-soledad
Жак Пепен
Салат из чёрной чечевицы с пошированными яйцами от lgabriel
Гордон Рамзи
Свинина, приготовленная по мотивам рецепта грудинки от шефа Гордона Рамзи. от hrizantema-8
Печенье с ореховой шоколадной крошкой от svitla-4ok
Чатни из свёклы и клюквы от svitla-4ok
Креветки с апельсином и текилой от nnsvz-1
Братья Сарно
Картофельный биск с цветной капустой от cookingoffroad
Мария Селянина
Японский чизкейк от liligorina
Найджел Слейтер
Бургеры из утки от svitla-4ok
Пюре из фасоли с чесночным хлебом и оливковым маслом от silverina1
Оладьи из рикотты с травами от svitla-4ok
Марта Стюарт
Классический картофельный салат от nnsvz-1
Бруно Филиппоне
Пармиджана из баклажана и кабачка от sole-soledad
Ризотто с тыквой и лангустинами от sole-soledad
Кролик с лимоном от sole-soledad
Донна Хей
Хрустящая цветная капуста в кляре с тахини от svitla-4ok
Пьер Эрме
Булочки с шоколадным кремом, изюмом и корицей от liligorina
Каталоги:
Уильям Кёрли. Каталог рецептов от liligorina
Пьер Эрме. Каталог рецептов от liligorina
КАТАЛОГ от hrizantema-8
Шеф-повар Эстонии Ангелика Удекюлл от hrizantema-8
Каталог от sole-soledad
Марта Стюарт. История успеха. от hrizantema-8