Не буду скромничать и скажу, что эта лазанья превзошла все мои ожидания. Сыр, нежные кабачки, томатный соус - все сочетается просто прекрасно и должно понравится и большим и маленьким.


( Read more... )

Я очень надеюсь, что итальянцы и почитатели традиционной итальянской кухни меня простят за этот рецепт. Я понимаю, что рыба с сыром это не по-итальянски, но мы и не претендуем называть этот рецепт итальянским, а лишь одалживаем у Италии идею лазаньи :). В результате, получается очень вкусный fusion. Особенно мне в этом рецепте нравится верхняя ( Read more... )

Традиционная лазанья это долгий, трудоемкий процесс. Вот вкусная, но быстрая вариация на тему лазаньи.


( Read more... )

Все кричат "ООО, лазанья", а я (стыдно признаться) ни разу её не пробывала. В общем, порешила я, что пора это исправить. Хоть и не совсем лазанья, но я результатом осталось очень довольна. Теперь можно дальше эксперементировать в "лазаньевом духе".

( Read more... )