Autocton Celler - проект Albert Jané, в рамках которого он работает только с местными сортами, а его виноградники имеют органический сертификат с 2017 года. Celler Acustic, Celler Ritme и Mas Vilella - наиболее известны на рынке России. Главная фишка его вин с юга Каталонии - Таррагоны - сорт Сумоль. Любители изящных красных вин и редких сортов уже ( Read more... )

Trepat (Трепат) - тёмный сорт, произрастающий на северо-востоке Испании. В первую очередь, сорт используют в производстве розовых игристых вин «Cava», где он может быть в 100% исполнении, а также в ассамбляжах с красными сортами: Гарнача и Темпранильо. Конка-де-Барбера и Костерс-дель-Сегре - субрегионы в Каталонии, где Трепат встречается в тихих ( Read more... )

Sumoll Blanco (Сумолл Бланко) - белый сорт из Каталонии, Испания. Несмотря на хорошее качество вин, этот сорт постепенно уступил место более жизнеспособным сортам из - за его восприимчивости к гнили и плесени. Сумолл Бланко даёт вина с хорошей кислотностью и минеральностью, а в букете наиболее выразительны ароматы ананаса и лимона. Сорт неплохо ( Read more... )

Sumoll (Сумолл) - практически исчезнувший тёмный сорт из Каталонии, Испания. Ранее, сорт был более популярен, на постепенно уступил место более сильным сортам. Сегодня Сумолл используют в основном в ассамбляжах при изготовлении красных и розовых вин. Однако, Heretat Mont-Rubi производит и сортовой Сумолл. Этот сорт даёт молодые, простые вина с ( Read more... )

Parellada (Парельяда) - белый испанский сорт, наиболее известный как один из компонентов ассамбляжа для игристых вин Cava. Сорт активно культивируется в Каталонии, Валенсии и Арагоне. Сорт считается высококачественным и урожайным, но при этом, он весьма чувствителен к засухе и болезням. Парельяда даёт бледные, прозрачные вина с цветочными оттенками ( Read more... )

Montonega (Монтонега) - сорт с розовой кожицей из испанского региона Пенедес в Каталонии. Сорт имеет небольшие площади посадок, в основном на высотах до 800 метров над уровнем моря. Генетически, сорт связан с Парельядой. Монтонега даёт вина с хорошей кислотностью во вкусе, а в букете очень часто слышны нотки цитрусовых, трав, морские и минеральные ( Read more... )

Очередной Альбариньо из Испании, но на этот раз не из Галисии, где он является основным белым сортом, а из Каталонии, где его культивируют на небольшом семейном предприятии. Хозяйство Raimat было основано более ста лет назад, в городке Lleida, когда Manuel Raventós решил высадить виноградники (3200 га) среди гарриг, и полупустынных пейзажей. Это ( Read more... )

Bodegas Torres - это очень крупный, и авторитетный производитель Каталонии. Один из ведущих в Испании. Хозяйство было основано в 1870 году Хайме Торресом Вендреллем, и по сей день остаётся в частном владении. Во владении семьи Торрес находятся и другие хозяйства, не только в Испании, но и в США, Чили, и Китае. Любой сможет без проблем найти ( Read more... )

Тёмный гибридный сорт Arinarnoa (Аринарноа) был выведен в 1956 году в Бордо, из сортов Танна и местного Каберне Совиньон. Сорт предназначен для укрепления структуры и цвета вин в ассамбляжах, поскольку он даёт насыщенные, танинные, и тёмноокрашенные вина. Сорт малоизвестен, и культивируется в основном на юге Франции, отчасти в испанском Пенедесе, ( Read more... )

Mas Martinet - это хозяйство, которое располагается в регионе Priorat, испанской Каталонии. Это одно из ведущих винодельческих хозяйств Испании, вино которого часто получают высокие оценки от винных критиков. Винодельня была основана в начале 90-х годов, когда группа виноделов, так называемой «новой волны», José Luis Pérez, René Barbier, Alvaro ( Read more... )