Эх, за окном что-то непогода. Поэтому согреваюсь чаем. Сегодня у меня просто чай с мятой. Просто черный чай и свежая мята.
Ну и конфеты, да. Без них что-то никак, особенно в дождь.


( Read more... )

Давно чаёк мы не пили! И я вам свои запасы не показывала.

Сегодня на повестке дня чай с интересным названием - Хоу Куй.
Правда, китайские продавцы произносили это как Хоу Куэй, но мало ли как я там слышу? Интернеты говорят - хоу куй! Им виднее!


( Read more... )

При составлении программы и поиске достопримечательностей Гонконга, я нашла Чайный Музей. Конечно же, сразу же включила его в нашу программу. Чаеманьякам нельзя такие места пропускать:) В общем, приглашаю вас на небольшую экскурсию в Гонконгский музей чая.


( Read more... )

( Read more... )

Пока я сижу в аэропорту и жду пересадки, решила показать свой дорожный чайный набор, а вместе с ним и провести традиционное чаепитие. Обнаружила, что 5-ое чаепитие уже было, а 4-ое я как-то пропустила!

Чайку?:)


( Read more... )

( Read more... )

Давно я про чай не писала. И сейчас выходит тоже не напишу :) Просто чайник.


( Read more... )

Сегодня у меня чай из ромашки.
Ромашка, как известно, обладает успокоительными свойствами. После напряженного дня самое то! 

( Read more... )

То, что хорошо зимой, не всегда также хорошо летом. И летом хочется чего-то особенного, освежающего, бодрящего. Приезжая на дачу люблю заваривать чай со смородиновыми листочками.
Это как напоминание о детстве, когда бабушка заваривала такой чай, и мы все вместе сидели на террасе, разговаривали  о том, о сем.

( Read more... )

Любите ли вы зеленый чай так, как люблю его я?  Нет, к сожалению, я не могу рассказать многого о чайной церемонии, о том как правильно заваривать или как правильно выбирать чай. Действую исключительно следуя своим вкусовым ощущениям. Выбираю чай, доверившись своему обонянию и внешнему виду чаинок. Правда это все меня пока не подводило.

Поэтому на ( Read more... )