В принципе, не хотела сначала писать этот рецепт, ничего нового и особенного. Но, эти спагетти я делала из первого осьминога, переваренного. В таком виде никто ничего не заметил, даже хвалили.


( Read more... )

Напишу об очень хорошем салате из осьминога и морепродуктов, делала его по мотивам салата с Мальты, ну и о моих непростых (теперь уже в прошлом) взаимоотношениях с осьминогом....


( Read more... )

Рецептов приготовления большого осьминога достаточно много, а вот маленьких осьминожек---практически нет.. Искала в Интернете информацию, поняла, что, в отличии от большинства морепродуктов, готовятся они довольно долго, практически в 99% рецепт предусматривает долгое тушение.
Мой рецепт нашла, как обычно, на www.smulweb.nl.


( Read more... )