Originally posted by mimbirya at Latte бискотти и пост о себе, которого давно не хватало

Можно спорить о латтЕ или лАтте, о пользе черного кофе для сердца, о сердечной привязанности к невыносимо нежному вкусу густого молочного напитка с капелькой эспрессо... Споры спорами, а каждый день кофе пьют чашками и стаканчиками сотни сотен заспанных жителей больших ( Read more... )

Originally posted by mimbirya at Славное лето: отсчет от Дня России

Прошедшие дни трех месяцев весны я могу описать одним словом - усталость. И дело, скорее, не в наличии действительно трудных обстоятельств, а в моральном самочувствии и гиперответственности за то, что происходит. И, конечно, облака лишних мыслей.
Сейчас ясна цель - закончить университет, ( Read more... )

Originally posted by vsetajnoejavnoe at Восточная сладость джезерье (вариация)
Когда увидела этот рецепт, меня накрыло раздвоение личности: один голос твёрдо говорил - не надо, сплошной сахар, а второй противный голосок шептал - да ладно, там же одна морковка ( Read more... )

Originally posted by vsetajnoejavnoe at Шоколадные сухарики с орехами, мёдом и сушёной клюквой
Просто сухарики. Или кантуччи, если на итальянский манер. То есть сначала запечённые в форме "колбаски" почти до готовности, а потом нарезанные и допечённые уже в виде сухариков.
Наполнители и состав теста могут быть самыми разными. У меня сегодня вот такие, шоколадные.
( Read more... )

Originally posted by vsetajnoejavnoe at Конфеты из чечевицы, сухофруктов и орехов
Нет, чечевица не чувствуется. Её "маскируют" сухофрукты и орехи.
Вкус описать сложно... Подружка, не зная, предположила, что в них есть что-то апельсиновое, но это сыграли лимонный сок и цедра. Ещё мы с ней вместе пришли к мыслям о марципане.


( Read more... )

Originally posted by mimbirya at Конфетно-шоколадный кекс

Теплый, ароматный, шоколадный кекс... Аромат рома и какао витал по кухне и забирался к соседям, когда я готовила его в один из прохладных дней переменчивой московской погоды. Насыщенный и вкусный - решил проблему "куда девать шоколадные конфеты", оставшиеся после дней рождений. Если их много, и есть ( Read more... )

Originally posted by plug_in_mom at Яблочный тарт
Оригинал взят у plug_in_mom в Яблочный тарт

( Read more... )

Originally posted by tina_tawiki at Рождественский кекс
В России приближается Рождество, вот мое творение на эту тему. Рецепт взяла из журнальчика Pirkka . Я внесла небольшие изменения - черешню заменила брусникой и изюмом, уменьшила количество сахара и масла.


( Read more... )

Originally posted by moi_natali at Ржаная галета с яблоками, корицей и орехами
Открываем сезон яблочных пирогов!


( Read more... )

Originally posted by we_that_we_eat at Льняные брауни Vegan (постные)
К сегодняшнему празднику святых Петра и Февронии я испекла шоколадный десерт в котором впервые использую льняную муку ( Read more... )