Всем привет! Ну что, друзья мои, вот уже и первое декабря наступило, очередной год подходит к концу... Я давно не писала в блог, а о книгах ещё дольше, и решила, что сегодня будет уместно рассказать о новогодней кулинарной книге.


( Read more... )

Мой деньрожденьевский торт)) Как я и говорила, он шоколадный-прешоколадный! В нём ни грамма муки. Всем, кто неровно дышит к шоколаду, рекомендую приготовить это чудо, это очень вкусно ( Read more... )

Если вы любите шоколад, то это рецепт для вас. В этом торте нет муки, зато в нём много шоколада)
Фотографии двухгодичной давности, и они далеки от идеала, но, поверьте, торт очень вкусный!
Автор рецепта - израильский шеф-повар Янив Гур-Арье.


( Read more... )

Я не любитель печь торты и уж тем более мне далеко до тех кондитерских шедевров, которые я встречаю в ленте) Но иногда я всё-таки люблю попить чайку с кусочком домашнего торта, и "Медовик" - один из моих любимчиков, но возиться с раскаткой и обрезкой коржей - увольте! Мой вариант готовится без лишней возни, а торт получается очень вкусный! К тому ( Read more... )

Как только я увидела этот рецепт, сразу решила, что непременно опробую его, и не прогадала, весьма хорош оказался этот торт-пирог: много-много яблок и мало теста...
Имейте в виду, что цвет и консистенция запечённых яблок зависит от их сорта, получается по-разному, но всегда вкусно.

Как пишет Надя, "этим рецептом поделилась сотрудница музея Ясная ( Read more... )

Это мой любимый рецепт постной выпечки. Пирог чудесный, готовится очень просто и быстро, да и продукты для него всегда есть дома. А ещё он получается большой, прекрасно сочетается с джемами, глазурью, кремами и фруктами, а также отлично переносит заморозку. Сплошные плюсы!
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33 см.


( Read more... )

На днях у нас с Димой makeev_dv была очередная годовщина свадьбы. Я приготовила небольшой праздничный ужин, а на десерт испекла торт, который уже давно хотелось попробовать.
"Красный бархат" - торт, уже ставший классикой американской кухни. С удовольствием делюсь им с вами, и несу рецепт к Ирине imunguна Флешмоб "Американо".


( Read more... )