( Read more... )

Я не могу это в "избранное", оно там забудется. Я это перепощу, чтоб уж точно потом повторить. Пока читала и смотрела, испытала кучу гастрономических и кулинарных эмоций.

Оригинал взят у kinda_cook в Торт Шварцвальдский. Важное

( Read more... )

( Read more... )

Вот, например, только что ела интересного вкуса некий "HEINRICHSTHALER БИРКИЗЕ" (как говорит этикетка ( Read more... )

Я убила на них кучу часов. Это намного труднее, чем кажется. Смотрю на них и чувствую себя шизиком =)


( Read more... )

Изумительнейшим оказался торт "Шоколадная смерть", который я впервые приготовила на прошлой неделе ( Read more... )

Научилась печь блины, переворачивая их подбрасыванием на сковородке =)

Решила на днях приготовить спагетти с соусом песто. Раньше этот соус никогда не пробовала, ну да всё бывает в первый раз.
Ещё прежде чем сесть за стол, вылизала блендер так, что мыть стало нечего ))
В общем, это безумно вкусно.


( Read more... )

Думаю, вряд ли нам ещё придёт в голову заказывать пиццу. Потому что приготовленная дома пицца мало того, что в разы дешевле, так её ещё и готовить очень просто, и не намного дольше, чем дожидаться заказа. А уж до чего это вкусно!! Попробуйте - узнаете сами.
Сегодня у нас была пицца с курицей.


( Read more... )

Мой окончательный рецепт. Правда, без промежуточных фоток.

Для начинки:
1 кг мясного фарша
1-2 луковицы
как минимум 3 зубка чеснока
400-500 г томатного соуса
200-300 г шампиньонов
200 г бекона (лучше сырокопченого)
не менее 200 г сыра "пармезан"
соль, перец, орегано

Для соуса:
200 г сливочного масла
6-8 ст. ложек муки
2 л молока

Для теста:
3 яйца
600 г муки
1 ч. л ( Read more... )