А сегодня на завтрак у нас были шоколадные панкейки с бананами и взбитой сметаной. Вышло неожиданно вкусно и не нагружающе! 
Я просто приготовила тесто для панкейков по своему проверенному рецепту, но с добавлением 3-4 ложек какао.
Взбила сметану с сахаром, бананы порезала кружочками. Далее берете сверху на каждый блинчик мажете взбитой сметаной и ( Read more... )

Поскольку духовка у меня все еще не работает (и дай бог чтоб заработала месяца через 1,5), я по прежнему хватаюсь за любые рецепты, которые позволяют обходится только плитой и микроволновкой. Это рецепт хачапури на сковороде, блуждающий по интернету, не стал исключением. На практике выходит вкусно и довольно незатейливо, правда тесто липковатое,  ( Read more... )

Если строго следовать рецепту, то у вас должен получиться «торт» из смеси жареного картофеля и яиц с луком толщиной примерно 1,5 сантиметра.


( Read more... )

( Read more... )

Так как я по прежнему вынуждена обходится без духовки, рецепты применяются самые разнообразные, чтоб ее чем-то заменить.

Сегодня в меню пицца на сковороде и жаренные пирожки с яблоками.

Пицца на сковороде - это вообще находка. Довольно быстро и вкусно без лишней возни. Удивительно, но пицца отделяется от сковороды полностью без затруднения (чего не ( Read more... )