Когда я прошла МК по пряникам, то не очень разобралась
с рецептом глазури. В особенности взбивания не совсем
нас посвятили, а они есть. Пару раз меня даже постигла
неудача: глазурь на пряниках не хотела сохнуть.
Идеальную пропорцию для айсинга я нашла у Эдди Спенса,
а правила взбивания в YouTube.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/114207/232618692.53/0_1eecc0_17aa38c5_XL.jpg)
(
Read more... )