Помимо  нетривиального пива, сваренного едва ли не в соответствии с традиционными шаманскими обрядами, Бельгия славится еще и своими вафлями. И хотя я абсолютно не люблю сладкое, грех было не попробовать один из атрибутов местной кухни.
1)

( Read more... )

Кулинарное продолжение пятничной темы, раз уж такой день, тогда будет еще один лытдыбр (последний на сегодня). Тут  у уважаемых denis_minsk и katushenka сложилась стойкая ассоциация меня с тушеным мясом. Несколько разнообразим представления обо мне в глазах френдов, в качестве пруфа  показываю блюдо, которое представлено на фото ниже. Кстати, корж получился довольно ( Read more... )

Кажется, сейчас вечером начал атаковать Ночной Дожор. Суббота, пиво, да и не обедал еще... Чтобы справиться с Ночным Дожором ввиду соблазна в виде приготовленных бутербродов с плавленным сыром и чесноком, вспомню радиоактивную стряпню, которой нас кормили в Чернобыле во время недавней вылазки в Зону. Итак, комплексный обед для сотрудников ( Read more... )

Совершенно случайно сегодня на "Биггзе" мне попалась на глаза банка тушеной конины. Не скажу, что впервые вижу порцию консервированного тушеного конного мяса, но именно вот продукцию любимого Березовского МКК действительно наблюдаю в первый раз. До этого видел лишь тушеную конину от "Гродфуда" почти за 40000 рублей (!). Березовская конница стоит ( Read more... )

Согласно официальному статусу, я все еще холостяк, поэтому не слишком заморачиваюсь с приготовлением пищи. Ну как не заморачиваюсь? Главное, чтобы было сытно и по возможности тратить мало времени у плиты. Изредка, конечно, ко мне приходит пищевая муза и меня можно раскрутить на несколько блюд, но в повседневной жизни я делаю все, чтобы к плите не ( Read more... )

Внимательные читатели настоящего журнала наверняка обратили  внимание, что у меня довольно специфические вкусы относительно еды. Достаточно вспомнить эпичный пост про самую мерзкую тушенку, которую не решился попробовать даже сам budgawl. Десерты категорически неприемлю, сладкое практически не ем. Я не особый специалист по всяким там краш-тестам, но ( Read more... )

Зависали недавно с друзьями из Москвы в одном ресторанчике в центре белорусской столицы. Выпивка, закуска, душевные разговоры, веселье. После уничтожения основных блюд друзья заказали себе чизкейк. Наш стол был вполне себе богатым на различные вкусности. На логичный вопрос относительно жизненной необходимости есть сладкое после такого пиршества, ( Read more... )

Лето заканчивается, на улице заметно холодает. Не знаю почему, но именно в период погодных изменений меня активно тянет на мясную продукцию. Я уже как-то писал, что в личном рационе есть два блюда, которые я всегда буду употреблять и они никогда мне не надоедают. Речь идет о пельменях и тушенке с макаронами. Ну не кормит меня никто, приходится вот ( Read more... )

Холостяцкий образ жизни априори заставляет тебя хотя бы иногда подходить к плите. Тут варианта два - или ты проводишь значительное время на кухне и готовишь таки себе более или менее съедобную стряпню, либо не заморачиваешься и просто кидаешь готовый продукт в кастрюлю/сковородку/микроволновку. В любом случае заходить на кухню надо ибо ходить ( Read more... )