Сказка про тушеного коня
Совершенно случайно сегодня на "Биггзе" мне попалась на глаза банка тушеной конины. Не скажу, что впервые вижу порцию консервированного тушеного конного мяса, но именно вот продукцию любимого Березовского МКК действительно наблюдаю в первый раз. До этого видел лишь тушеную конину от "Гродфуда" почти за 40000 рублей (!). Березовская конница стоит 27000 - вполне сопоставимая цена с лучшими ТУшниками Березы и некоторыми региональными ГОСТами. Не медля ни минуты, сегодня вечером решил заценить этот любопытный конный продукт.
1)
Такая вот банка у березовского коня. Жаль, что маркетологи Березы не нарисовали красную голову коня на банке по аналогии с говядиной.
2)
Состав продукта, таблица Менделеева вроде отсутствует.
3)
Выкладываем продукт на тарелку. На вкус очень похоже на говядину, но само мясо несколько сухое и пресноватое. Поэтому в самой банке помимо мяса находится неплохая порция жира.
4)
Недолго думая, вывалил конину на сковородку с картошкой. Получилось примерно вот такое.
5)
Если слегка обжарить и с картошкой - тушеная конина от Березы просто убойный продукт. В самой банке мясо несколько пресноватое. Но есть можно. Наверное, куплю как-нибудь тушеного коня еще раз.
1)
Такая вот банка у березовского коня. Жаль, что маркетологи Березы не нарисовали красную голову коня на банке по аналогии с говядиной.
2)
Состав продукта, таблица Менделеева вроде отсутствует.
3)
Выкладываем продукт на тарелку. На вкус очень похоже на говядину, но само мясо несколько сухое и пресноватое. Поэтому в самой банке помимо мяса находится неплохая порция жира.
4)
Недолго думая, вывалил конину на сковородку с картошкой. Получилось примерно вот такое.
5)
Если слегка обжарить и с картошкой - тушеная конина от Березы просто убойный продукт. В самой банке мясо несколько пресноватое. Но есть можно. Наверное, куплю как-нибудь тушеного коня еще раз.