Меня всегда немного настораживало суфле. Казалось, что это жутко сложно и трудоемко. Но все оказалось совсем не так. На самом деле - все просто и быстро. А результат-то какой потрясающий! На выходе имеем нежнейшее лакомство, полное воздушных пузырьков. Такое чувство, что еще что-то невесомое. Главное - успеть подать на стол, пока вся эта красота не
(
Read more... )