Когда мы впервые услышали название города Созополь, то посмеялись в семейном кругу, что уж там скрывать. А потом привыкли: Созополь так Созополь. После трехлетнего осмотра достопримечательностей их круг для нас сузился до ресторана "На мельнице ( Read more... )

( Read more... )

Следуя этому рецепту - легко. Употреблять их лучше сразу, пока края хрустят. На следующий день их резиново-картофельный вкусовид уже не столь привлекателен. Но для макания в варенье вполне подходит.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ЧАС
4 РОССИЙСКИЕ ПОРЦИИ ИЛИ 12-15 СРЕДНЕЕВРОПЕЙСКИХ

картофельный крахмал - 400 г
молоко - 800 мл
яйца - 4 шт
сахар
соль
растительное ( Read more... )

Подходящее начало воскресного дня. Откуда утащила рецепт - не помню, но явно не сама придумала.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ
НА ЧЕТВЕРЫХ

мука - 115 г
молоко - 135 г
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль
сахар

( Read more... )

При данном способе приготовления у шампиньонов проявляется концентрированный грибной вкус. Начинку можно использовать для блинчиков , добавить в пирог или бутерброд .
Однажды я готовила грибы подобным образом для Лизы, они в школе на уроке труда начиняли ими яйца - учительнице английского очень понравилось.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 МИНУТ
НАЧИНКИ ХВАТИТ ( Read more... )

Тонкие, подходящие для употребления как в свежевыпеченном виде, так и на следующий день. Можно использовать как оболочку для начинки.

ИЗ ТЕСТА, ЗАМЕШАННОГО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОДНОГО ЯЙЦА ПОЛУЧАЕТСЯ 10 БЛИНОВ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 БЛИНОВ (ЗАМЕС + ВЫПЕЧКА) ОКОЛО 15 МИНУТ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 50 БЛИНОВ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 1 ЧАС 15 МИНУТ

яйца (шт ( Read more... )