Начинка для блинчиков
Вот для этих, например.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ПОЛЧАСА - ЭТО ВМЕСТЕ С БЛИНЧИКАМИ
10-12 ШТУК
сметана "Валио" 42, не пугайтесь, % - 200 г
сахар коричневый - по вкусу
42% жира - это много, я знаю. С тех пор, как я поняла, что от невкусного и вкусного толстеют одинаково, меня это несильно пугает. Есть все 12 блинчиков необязательно. А вот от одного точно не разнесет. Жуйте медленно, закрыв глаза.
Смешать сметану с сахаром и оставить до полного его, сахара то есть, растворения.
Взять еще теплый блинчик, размазать по нему сметану и завернуть. Я заворачивала трубочкой.
Готово.
Это очень вкусно.
С 10 % сметаной пробовать даже не надо. И с 20 % не надо.