Четверг - основной день пивных презентаций в Москве, в этот четверг их было не менее шести, правда одно из самых интересных (пивные дебаты о востребованности крафтового пива) отменилось... Заглянул только в Crafter, на презентацию пивоварни Courage, хотя, раз уж оказался на Пушкинской, начал вечер с посещения ГлавПивМага (где пересекся с семейством ( Read more... )

В эту среду, пивоварня "Zavod" представляла в "Crafter bar" свой новый сорт - "Mandarina". Это ИПА, в который уже на брожении добавлены мандарины (и конечно было сухое охмеление - Mandarina Bavaria и Citra). О пиве рассказал Александр Горбачов. Новый год у многих ассоциируется с вкусом мандаринов и мандариновый ИПА - как раз такой новогодний ( Read more... )

Сессионная ИПА от Волковской пивоварни имела весьма скромную ароматику, так что в следующей партии решили добавить больше "заварки" ;-) А именно - на сухое охмеление была удвоена задача хмеля, и этим хмелем стала цитра. Горечь почти не увеличилась, но ароматика стала куда богаче. Новая версия ИПА была представлена в баре Крафтер. От Волковской ( Read more... )

Александр Сураев, привез из Бельгии несколько бутылочек интересного пива и устроил в баре "Крафтер" небольшую дегустацию.


( Read more... )

Московская минипивоварня "Велка Морава", славится своими лагерами, но в последнее время, появилось от них и много элей. Эти эли варятся на сторонней площадке, а сам проект курирует Василий Смирнов. Вот и в эту среду, в новом баре "Крафтер" на Пушкинской, состоялась презентация их нового сорта - "APA Summer Sunrise".


( Read more... )

Продолжу обзоры московских "крафтовых" баров, сегодня рассказ о "Crafter Bar".


( Read more... )