Как я люблю селедку ( Read more... )

Эту "икру" делали в селе Великий Враг во времена моего детства. Обожаю ее! Как и все, связанное с селедкой.


( Read more... )

С селедкой, зеленым луком и сметаной:


( Read more... )

Самое главное в этом деле - успеть заначить селедину. Потому что обычно не успеваю, и она съедается так... Впервые успела! B И не зря! Вкус...списфический!:)


( Read more... )

Обожаю селедку! В любом виде. Эта была свежемороженная.

1. Разделать селедку на филе. 
2. В сотейник налить несколько ложек растительного масла. Поставить на  сильный огонь.
3. Уложить кольца лука одним слоем, посолить, посыпать чем-нибудь вкусным (здесь - сушеный укроп). 

( Read more... )

( Read more... )